Dicen que todo lo bueno se acaba, aunque en nuestro caso, todo lo bueno… ¡regresará! La temporada del 2024 ha llegado a su fin, pero el próximo verano volveremos a abrir las puertas de nuestro restaurante, un espacio único en San Antonio. Mientras...

¿Buscas un "gastroplanazo"? Reserva en Villa Mercedes el próximo jueves 19 de septiembre y súmate a nuestra Cena a 4 Manos, un evento extraordinario en colaboración con San Miguel que reunirá los talentos de los chefs Miquel Calent y Alex Sobreviela...

Las fiestas patronales de Sant Bartomeu se extienden a lo largo de varias semanas, siendo el día grande el 24 de agosto, cuando se celebran los festejos tradicionales y se enciende un vistoso castillo de fuegos artificiales que ilumina toda la bahía....

En Villa Mercedes te aguardan deliciosas cenas con música en San Antonio para esas noches en las que se busca un restaurante especial en Ibiza. Encontrarás nuestra propuesta “del mercado a la mesa”, refrescantes cócteles y un ambiente mágico gracias...

A los 30, los 40, los 50… ¡Cualquier edad es buena para venir a Ibiza en grupo con amigos! Si es vuestro caso, en nuestro bonito restaurante con vistas al puerto de San Antonio, encontraréis menús idóneos para compartir entre varios comensales.

Ya puedes disfrutar de nuevo del restaurante más bonito y romántico del puerto de San Antonio, una antigua villa de veraneo que se ha convertido en uno de los lugares especiales donde cenar en Ibiza. Con amigos o en pareja, volverás a disfrutar de...

Ya lo dijo Shakespeare: «Y el plazo del verano un breve instante dura». Rápido se ha marchado, pero tras de si nos ha dejado un montón de buenos momentos en una temporada que trajo novedades, reencuentros y nuevos amigos a Villa Mercedes, uno de los...

La generosidad del campo y del mar ibicenco convierten a la isla en un destino gastronómico delicioso que reúne a la mesa tradición y vanguardia. El éxito de su propuesta culinaria contemporánea se basa en la creatividad y el buen trabajo, pero también...

La noche de Sant Bartomeu es una de las citas festivas más populares de Ibiza, con actuaciones en vivo y un fabuloso castillo de fuegos artificiales que ilumina toda la bahía de San Antonio. Ven a cenar a Villa Mercedes y disfruta de este espectáculo...